Le bar bio sans alcool
« Au Coin d’la Rue » est aussi un débit de boisson sans alcool.
Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et raisonnée, ils proviennent du commerce équitable ou de circuit courts ; Nous accordons également une grande importance au devenir de nos déchets.
LES THÉS ET INFUSIONS DU MONDE (3.00€)
Thés Verts
- Thé des fées (thé vert Chun Mee, menthe douce, verveine, citronnelle, bergamote, clous de girofle, pétales de rose)
- Thé des fleurs (thé vert, jasmin, thé blanc, calendula, rose, citron)
- Thé vert citron
- Thé vert algues jasmin
- Thé vert menthe
- Thé vert Gunpowder
- Thé vert Genmaïcha (thé vert, grains de riz soufflés)
- Cup of sea (thé vert, jasmin, algues, citronnelle, gingembre)
- L’île mystère (thé vert Darjeeling, gingembre, thé vert Chun Mee, mangue, rhum, huiles essentielles de citron vert)
- Cueillette gourmande (thé vert Sencha, arômes naturels de fraise, pomme et cerise, dés de pomme, cynorrhodon, baies roses)
- Thé grillé Hojicha (feuilles roulées de thé vert grillé du Japon, vanille et boisé)
Thés noirs
- Perle d’amour (rose, bleuet, fruits rouges)
- Femini’thé (thé Pur Erh, hibiscus, cardamome, canneberge, reine des près, menthe, orange, mangue)
- Earl Grey
- Algues bergamote
- Noël en Bretagne (épices, citron, rose, calendula, bleuet, arôme de chouchen)
- Fleur Bleue – Goût Russe (bergamote, mandarine verte, citron, écorces d’orange, pétales de bleue)
- Orange -sirop d’érable
- Pu Erh Tuocha
- Darjeeling
- Yunnan
- Épices
Thés Blancs Bio
- Paï Mu Tan
- Reine de Damas (thé blanc à la rose)
Matés
- Nature
- Gingembre, citron
- Épices (cannelle, cardamome, gingembre, réglisse, muscade, chicorée)
- Agrumes
- Menthe
Rooïbos
- Aux algues
- Vanille Cannelle
- Vert
- Infusion d’hiver (badiane, thym, sarriette, cannelle, clous de girofle)
- Fraise
- Africa tchaï (mélange 4 épices)
- Tropical (gingembre, orange, abricot)
Tisanes
- Menthe
- Thym
- Sauge
- Verveine
- Hibiscus
- Tilleul
- Infu de Prométhée (Sauge, thym, verveine)
Infusions Ayurvédiques
- Pitta – la maîtrise de soi (citronnelle, menthe, écorce d’orange, réglisse, cardamome, hibiscus, clou de girofle, eucalyptus, fleurs d’oranger, cynorrhodon, poivre noir
- Kapha – la force de l’équilibre (gingembre, réglisse, citronnelle, cardamome, hibiscus, clou de girofle, eucalyptus, fleurs d’oranger)
-
Vata – la paix intérieure (coriandre, réglisse, cannelle, gingembre, anis vert, fleurs de mauve)
CAFéS DU MONDE
Cafés « cafetière à piston » (1.80€)
- Café Yachil (Mexique – Chiapas)
Les coopératives de café Zapatistes regroupent des milliers de paysans indiens de l’Etat du Chiapas au Sud du Mexique. La Rébellion zapatiste (1994) a poussé à la reconnaissance de leurs droits et de leur culture.
- Café El Palomar (Pérou)
Café cultivé par des petits producteurs de Sanchirio (province de Chanchamayo) au cœur de la Selva centrale du Pérou
Cafés « Expresso » (1.50€)
- La Tierra Malongo
Café au goût profond, fin et subtil, agréablement parfumé
- Décaféiné Malongo
Pur arabica décaféiné bio et équitable sans solvant
AUTRES BOISSONS CHAUDES
- Cappuccino 3.50€
- Chocolat au lait 3.50€
- Chocolat noir 3.50€
- Chocolat avec boisson végétale (avoine, ou soja, …) 3.80€
Fève de cacao de la variété Criollo fabrication artisanale du Pérou - Tchaï au Lait 3.50€
Fabrication maison (cannelle, cardamone, gingembre, poivre noir, clou de girofle, thé noir) - Tchaï avec boisson végétale 3.80€
Fabrication maison (cannelle, cardamone, gingembre, poivre noir, clou de girofle, thé noir) - Lait d’or 3.50€
Soupe 3.50€
-
Soupe de légumes Bio (25cl) accompagnée d’épices bio et de sauce soja
Croutons en supplément 1.00€
BOISSONS FRAICHES
- Limonade nature (25cl) 2.00€
- Diabolo – fraise, fruits rouge, citron, menthe, cola, grenadine (25cl) 2.20€
- Eau minérale gazeuse 2.00€
- Lait aromatisé – fraise, fruits rouges, citron, menthe, grenadine (25cl) 3.00€
- Kombucha « Élixir de vie » – boisson vivante fermentée 3.00€
Alicament qui contribue, en stimulant lentement le système immunitaire, à préserver santé, vitalité et bien-être.
JUS DE FRUITS (3.00€)
- Jus de Bissap – fleurs d’hibiscus (fleurs d’hibiscus ou nature ou pomme ou gingembre)
- Philtre d’amour (jus de pomme, de cassis, cannelle, gingembre, thym et menthe)
- Jus de pomme
- Jus d’orange
- Jus pomme-passion
- Jus pomme-cassis
- Jus d’abricot
- Jus de mangue
~ VERTUS DES PLANTES ~
Menthe | Anti-oxydante, rafraîchissante |
Jasmin | Antioxydant, drainant, aide à la diminution de la tension artérielle |
Lavande | Aide à la réduction de l’anxiété, de l’agitation et de l’insomnie |
Verveine | Bon pour les rhumatismes, les crampes et les spasmes de l’estomac |
Citronnelle | Antispasmodique, tonique, aide à la diminution de l’anxiété |
Cannelle | Fibre alimentaire, anti-oxydante |
Bergamote | Stimulante, antispasmodique |
Gingembre | Digestif, stimulant, antioxydant |
Badiane | Stimulant de la vésicule biliaire, diminution de la tension artérielle, diminution de l’anxiété |
Thym | Antiseptique, antifongique |
Fenouil | Diminution de la tension artérielle, antioxydant |
Tilleul | Diminution des troubles nerveux, de l’anxiété |
Marjolaine | Calmante, stimulation de l’appétit |
Hibiscus | Antibactérien, anti-inflammatoire |
Anis vert | Antibactérien, antispasmodique, stimulant |
Mélisse | Relaxant, antispasmodique, antivirale |
Cardamome | Aide à la digestion et à combattre les brûlures d’estomac, les crampes et les désagréments dus à l’acidité |